I Ejby Børnehus har forældrene valgt, at der skal være frokostordning. Vi følger fødevarestyrelsens anbefalinger til børnenes kost.
Det er vores kosteneansvarlige, der laver mad til børnene.
Børnene tilbydes morgenmad til kl. ca. 7:30, formiddagsmad, frokost samt eftermiddagsmad.
Vi er lige begyndt med frokostordning, så det hele er helt nyt for os. Børnene har taget rigtig godt imod det og det skaber et berigende fællesskab for børnene at spise det samme mad sammen. De er nysgerrige på maden, hvad der er i og hvad det smager af. Vi oplever, at børnene er modige og tør smage på nye ting.
Vi vægter at børnene har faste pladser og fast voksen under måltidet, så børnene kan opleve et fællesskab i forbindelse med måltidet. Vi skifter børn og voksne efter en periode, når det ikke er så nyt for børnene.
Vi arbejder med selvhjulpenhed i forbindelse med måltiderne. Børnene dækker bord, øser selv mad op, sender mad rundt og rydder af efter måltidet. De henter også mere mad, hvis skålen er tom.