Madordning

Her finder du information omkring vores madordning og kostpolitik

Overordnede mål

Sund kost er for os kost med lavt indhold af sukker og kunstige tilsætningsstoffer.

Sund kost fremmer vi børnenes udvikling, motorisk, mentalt og socialt samt udvikler aktive børn, der trives.

Modvirke fejlernæring, overvægt og spiseforstyrrelser.

Skabe gode forudsætninger for en sund voksentilværelse.

Evaluering

Overholdelse af retningslinjer drøftes som fast punkt ved personale - og forældremøder med opfølgning i bestyrelsen.

Revision

Kostpolitikken revideres hvert efterår.

Delmål 1

Delmål 1

Gennem en sund og varieret kost at sikre en jævn forbrænding hos barnet i dagtimerne hvilket giver overskud til aktiv deltagelse i institutionens tilbud.

Solsikkens praksis

Kl. 7.00 - 7.45 tilbydes et let supplement til morgenmaden. Knækbrød og frugt.

Der tilbydes økologisk mælk og vand.

Børnene må gerne medbringe morgenmad svarende til solsikkens kostpolitik.

Kl. 8.00 - 11.00. Børnene må gerne spise medbragt frugt, en mad fra madpakken eller lignende.

Kl. 11.30 - 12.15. Frokost.

Der tilbydes økologisk mælk og vand til de medbragte madpakker i børnehaven. Børnene medbringer yderligere et eftermiddagsmåltid. Eks. Frugt/brød, som opbevares i køleskab.

Vuggestuen har fuld forplejning, hvor der tilberedes en varieret, sund og økologisk kost.

Madpakkernes indhold er forældrenes eget ansvar, men vi opfordrer til en sund og varieret kost.

Der serveres hverken slik, saftevand eller sodavand i institutionen.

Delmål 2

Delmål 2

Børn og forældre skal informeres om sund kost og have viden om kostens betydning for barnets udvikling.

Solsikkens praksis

Give barnet en viden om hvad der er sund kost.

Løbende emnedage / uger om kost og motion

Vuggestueforplejningen lægger hovedvægt på økologi og kvalitet mht. fedt, sukker og kunstige tilsætningsstoffer.

Inspiration og information om sund kost hentes på www.altomkost.dk

Delmål 3

Delmål 3

Vi vil bestræbe os på, at usund kost og drikke holdes på et minimum ved solsikkens arrangementer.

Disse arrangementer omfatter følende som foregår i institutionens åbningstid:

  • Fødselsdage
  • Højtider
  • Julehyggedag
  • Afslutninger for kommende skolebørn
  • Forældre - og bedsteforældredage

Og udenfor solsikkens åbningstid:

  • Sommerfest
  • Storgruppeafslutning

Solsikkens praksis

Tilbydes der eksempelvis slik eller sodavand skal dette ske under arrangementet og sammen med et sundt alternativ.

Børnene må ikke have slikposer med hjem eller i institutionen efter særlige arrangementer.

Inspiration til sunde festligheder findes bl.a. på www.altomkost.dk