Hjemmelavet knækbrød

1 dl havregryn

1 dl sesamfrø

1 dl hørfrø

1 dl solsikkekerner

1 dl græskarkerner

3 ½ dl hvedemel

1 tsk bagepulver

1 1/4 tsk salt

2 dl vand

1 1/4 dl olie

evt. ½ tsk kanel

Alt det tørre blandes. Olie og vand tilsættes og der røres til en grød.

Del i to og rul ud mellem bageparpir på bagepladerne.

Skær med en pizzakniv i ønsket størrelse.

Bag ved 200 grader  varmluft i 15 - 20 min