Heksesuppe

- 1 pk. bacon i skiver

- 2 porre i tynde skiver

- 6 gullerødder i tern

- 2 løg i tern

- 2 dl. ærter

- 4 tomater i tern

- 4 fed hvidløg, presset

- 300 gr. suppehorn

- grøntsagsboullion (½ boullion til 1 l vand)

- salt

- peber

- vand

Bacon svitses sammen med løgene. Derefter kommes resten af ingredienserne i. Tilsæt den ønskede mængde vand. Suppen koges i 20 til 25 min.

Serveres med groft brød til.